jueves, 9 de abril de 2020

El Chifón Cake




La denominación de ”Chiffon Cake” procede de los Estados Unidos . Harry Baker lo hubiera inventado en 1927.
Es un pastel muy ligero y muy muy fácil de hacer.

jueves, 30 de enero de 2020

domingo, 5 de enero de 2020

Bizcocho Mandarina/choco Sin Gluten, Sin azúcar






El uso de cítricos en la repostería es todo un clásico que siempre funciona.


Los bizcochos con limón o naranja son muy habituales...  


¡Sorprende a tu familia o amigos con este bizcocho de mandarinas ! 


 Este Bizcocho está compuesto de una masa sin gluten que sustituye la harina por almendra molida.