Bizcocho cuadrado Fresas/Pistachos

¡Una receta fácil y deliciosa!  ¿Te apetece ?

¡Como ya sabéis, la mezcla de fresas y pistachos es explosiva !

Tarta "Fraisier"

La tarta « Fraisier » es  uno de los más clásicos y típicos  pasteles de la repostería francesa.

Su nombre « Fraisier » viene de fresa : Fraise

Este postre está realizado con 2 capas de bizcocho genovés, un relleno de crema muselina (crema pastelera con mantequilla), fresas naturales y suele terminarse con una fina capa de mazapán o bien una capa de coulis de fresas. 

En esta ocasión he elegido  el coulis.

La tarta Fraisier merece la pena : es súper fresquita, deliciosa, una felicidad tanto para los ojos como para las papilas gustativas...

Tarta de fresas y pistachos

Lo que hace excepcional el sabor de este pastel  es indiscutiblemente el matrimonio perfecto de las fresas con los pistachos !

Bizcocho cuadrado de frambuesas

SIN GLUTEN

Lo mejor de este bizcocho, además de su sabor, es lo fácil que es de elaborar.

Tarta Sofía

Ahora es temporada de  bodas, bautizos, comuniones....

¿Quieres sorprender a tus invitados con un postre delicioso para un día especial ?

Esta tarta encantará a toda tu familia y amigos